Tacco-Salat
Von: pixelithe am: 17. März 2009Kurze URL für diesen Beitrag: http://tinyurl.com/qzh2yx
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Wird mal wieder Zeit für ein Rezept. Zumal sich ja ganz vorsichtig die Grillsaison ankündigt…
Man nehme :
- 1 Eisbergsalat
- 500 gr. Hackfleisch (gemischt oder Rind, je nach Gusto)
- 1 Päckchen Gewürz “Tacco-Seasoning Mix von Fuego (REWE oder Neukauf)
- 500 ml Salsa
- 1 Dose Mais
- 4-5 Tomaten in Scheiben
- evtl. Kidneybohnen
- 2 x Schmandt
- 1 x Sahne
- 1 Tüte Taccos
- 1 Päckchen fertig geraspelter Käse
Anleitung:
Hack anbraten, mit Gewürz vermischen, 20 min. ziehen lassen, abkühlen. Die Sahne und den Schmandt vermischen, von unten nach oben in eine Schüssel schichten (also erst den Salat, dann das Hack, Salsa, Mais, Tomaten, Bohnen, Schmandt…)
Kurz vor dem Servieren wird oben auf die Schmandt/Sahne-Schicht eine Schicht leicht zerbröselter Taccos verteilt. Dann nochmal ein bischen Käse drüber und los geht’s !